Bio farma Rašovice
Ing. Tomáš Borkovec se spolupracovníky vybudoval na Mladovožicku rodinnou farmu, která stojí na pilířích ekologie a vztahu k přírodě. V roce 2024 zrušil rostlinnou výrobu, aby se mohl naplno věnovat regenerativní pastvě stád Charolais, Red Angus a vřesových ovcí.
Regenerativní pastva je dostupná a praktická cesta pro každého, kdo chce hospodařit dlouhodobě.— Tomáš Borkovec
Začínali od nuly
Bio farma Rašovice vznikla v podstatě od nuly. Ing. Tomáš Borkovec a jeho spolupracovníci postavili rodinné hospodaření na dvou pilířích — ekologii a respektu k přírodě. Začínali s ornou půdou a pastvou, postupně ale Tomáš dospěl k přesvědčení, že největší smysl pro krajinu i pro zdraví zvířat dává čistě pastevní hospodaření.
V roce 2024 se proto rozhodl rostlinnou výrobu na farmě zrušit a plně se věnovat regenerativní pastvě.
Tři stáda v krajině
Na Rašovicích se pasou tři čistokrevná stáda: maso-mléčný skot Charolais, robustní Red Angus a vřesové ovce — plemena, která se postupně adaptují na místní podmínky. Stáda se přesouvají v rotaci s mobilními ohradníky, čímž tvoří pestrou krajinu pastvin, luk, rybníků, ovocných sadů a remízků.
Půda, voda, budoucnost
Tomáš je členem Spolku pro regenerativní zemědělství a aktivně se účastní polních dní, podcastů a setkání. Předává své zkušenosti dalším farmářům — od pastvy meziplodin v zimě až po praktické tipy pro rotaci stád. Cílem je krajina, která zůstane v dobré kondici pro další generace.
Bio farma Rašovice v číslech
Spolek pro regenerativní zemědělství — profil Biofarma Rašovice · Půdcast #27 Tomáš Borkovec: Regenerativní pastva je dostupná (Carboneg) · Živá půda — Regenerativní pastva v zimě III: Pastva meziplodin (2025) · Trvale udržitelné zemědělství — Za inspirací na farmy i na pole (2024) · polní den Carboneg na Biofarmě Rašovice.