Popis
Kapr celý: 223 Kč/kg
Kapr půlka: 258 Kč/kg
Směs na polévku: 258 Kč/kg
vykuchaný – očištěný – vakuově balený
Živí kapři váží mezi 3 a 4 kg, tj. po zpracování bude celý kapr vážit něco kolem 2 kg.
Maso ryb je zdravé pouze, pokud žijí ve zdravém prostředí, v čisté vodě a mají přirozenou potravu. Přesně tak rostou kapři v Klímově rybníku v Bobrůvce. V čisté vodě průtočného rybníka v srdci Vysočiny obklopeného lesy a loukami.